У 2018 році показник виробництва макаронних виробів становив 72,6 тис. т. Обсяг показав ріст лише на 0,6% проти 2017 року. Середній показник виробництва продукції становить близько 6 тис. т в місяць. Пік спостерігається у жовтні, що пояснюється зменшенням пропозиції овочів та фруктів на ринку.
Про це повідомляє UFEB.
Варто зазначити, що імпорт виробів з макаронного тіста переважає над експортом (36,5 тис. т – 25,6 тис. т). Згідно з даними Державної фіскальної служби України, загальний обсяг поставки вдалося збільшити на 4% проти 2017 року. Основною експортною продукцією залишаються макарони швидкого приготування торгової марки «Мівіна», «Ролтон» та «BIGBON». Головними покупцями вітчизняних виробів виступали: Російська Федерація 16,8% (4,3 тис. т), Республіка Молдова 14% (3,6 тис. т), Німеччина 10,1% (2,6 тис. т), Велика Британія 9% (2,3 тис. т), Румунія 6,2% (1,6 тис. т).
Загальний прибуток від експорту продукції становив 38,34 млн USD.