Українські аграрні підприємства у 2018 році подвоїли посівні площі під часником та гарбузами. Зокрема, посівна площа гарбузів зросла на 118%, склавши 1 тис. га. Часнику посіяли 1,1 тис. га або +116% до минулого року.
Про це інформує Міністерство аграрної політики та продовольства.
Зазначається, що зростання площ було зумовлене додатковим попитом з боку переробників та експортерів.
Загалом по Україні площі під часником та гарбузами значно більші. Чимало цих овочів вирощуються підсобними господарствами. В цілому у 2018 році під часником склали 22,6 тис. га (+4,4% до минулого року), під гарбузами – 29,9 тис. га (+6,1%).
За розрахунками фахівців, вирощування цих культур досить вигідне. Вітчизняні сорти гарбузів забезпечують аграріям 110-150% рентабельності.
Українські гарбузи експортують навіть до Великобританії. Для цього вирощують невеликі плоди вагою близько кілограма, а збирають виключно вручну.
Щодо часнику, то за оцінками виробників, на ньому зараз можна отримати 50-100% рентабельності. Проте варто зазначити, що минулого сезону ціни на часник через засилля китайської продукції впали наполовину. Цьогоріч рентабельність овоча теж знаходиться під питанням.
Загалом у 2018 році площа під овочами відкритого ґрунту лишилася практично на рівні минулорічної і склала 433 тис. га.