За органічну продукцію на ринку ЄС оптом платять на 30% дорожче, ніж за звичайну.
Про це розповів фермер Олексій Лимар, пише Агравері.
«Наприклад, органічну малину торік в ЄС можна було продати по €2,05. Цього року — близько €1, але тут більше спрацював фактор перевиробництва», — розповідає фермер.
Для порівняння, в Україні органічну малину в умовах надврожайного року купували по 8-17 грн/кг, залежно від сорту та якості.
«І це при тому, що за виборку малини з поля треба платити 8-10 грн», — уточнює Лимар.
Фермер розпочав займатися органічним виробництвом з 2016 року. Сертифікував свої землі і зараз повним ходом закладає органічні ягідники — порічку, малину тощо. Аби збувати вирощене в ЄС, виробник приєднався до кооперативу, продають в основному в Німеччину та Данію, незначні об’єми йдуть до Канади, США.