ФАО зберегла свій прогноз по світовому виробництву зернових на 2019 рік на рівні 2 685 млн. тонн, що на 1,2% більше в порівнянні з 2018 роком, причому основна частина зростання в цьому році очікується за рахунок збільшення виробництва пшениці.
Про це повідомила прес-служба ФАО з посиланням на нове «Зведення попиту на зернові та пропозиції зернових».
Світове виробництво пшениці, за прогнозами, виросте на 5,6 відсотка в 2019 році, досягнувши майже 771 мільйона тонн, завдяки рекордному виробництву в Індії. Навпаки, світове виробництво фуражного зерна, як очікується, скоротиться до 1 398 млн. тонн в цьому році під впливом прогнозу неврожаю в деяких частинах Африки, Китаю і особливо Сполучених Штатів Америки. Світове виробництво рису прогнозується на рівні 516 мільйонів тонн, що близько до високого рівня 2018 року.
Очікується, що світове споживання зернових в 2019/20 році перевищить 2 708 мільйонів тонн, що на 1 відсоток більше, ніж в попередньому році, при цьому споживання пшениці і рису буде рости більш швидкими темпами, ніж кукурудзи.
ФАО знизила свій прогноз із світових запасів зернових на кінець сезонів 2020 року до 828 мільйонів тонн, що приблизно на 3,2 відсотка нижче їх рівня на момент відкриття сезонів. Зниження обумовлене очікуваним скороченням запасів кукурудзи на 12,4 відсотка, при цьому велика частина скорочення припаде на Китай і США. Світові запаси пшениці збільшаться на 4,5 відсотка. В цілому, співвідношення запасів до споживання зернових має залишатися на відносно високому рівні в 29,6 відсотка в період 2019-2020 рр.
Згідно з прогнозами, світовий товарообіг зерновими культурами виросте на 2 відсотки до 415 мільйонів тонн, а пшеницею – майже вдвічі.