На відміну від двох попередніх років, зараз випуском українського казеїну займатися вже невигідно. І не тільки тому що зима. Ринок змінюється на користь використання обрата для випуску сухого знежиреного молока, яке, на відміну від казеїну, дорожчає.
Про це повідомляє ІНФАГРО.
Якщо порівнювати економіку виробництва СЗМ і казеїну, то ціна на останній повинна складати близько 5700 USD/т. Якщо найближчим часом імпортери не переглянуть цінову політику, то виробництво і експорт казеїну в 2019 році істотно скоротяться після стабільного зростання протягом кількох попередніх років.
У минулому році експорт казеїну виріс до рекордно високого показника за останнє десятиліття, перевищивши позначку в 8 тис. т. Але навіть якщо ціна на казеїн і виросте, навряд чи в поточному році можливе виробництво такого обсягу.