Олійна гірчиця має досить високу рентабельність. Витративши до 10 тис. грн на вирощування 1 га та зібравши навіть мінімальний урожай, можна отримати значні прибутки.
Про це пише AgroTimes.
Ціни на насіння гірчиці білої з липня 2018 року до квітня 2019-го коливались від 16,8 до 22 тис. грн/тонна, гірчиці сизої – 14,5-15 тис. грн/тонна.
Крім цього, гірчиця є експортоорієнтованою культурою. Україна входить до найбільших експортерів олійної гірчиці у світі.
Посівні площі під культурою щороку становить 50 тис. га. Українські сільгоспвиробники відвантажують на зовнішні ринки до 40 тис. тонн (85-90%) виробленого насіння.
Лідери закупівлі цього товару – Німеччина, США, Франція, Непал і Польща.