Україні не слід асоціювати експорт продуктів переробки зерна виключно з борошном, а подумати про можливості розвитку поставок інших видів даної продукції.
Таку думку 29 вересня в своєму виступі на Форумі зернопереробників-2018 в Одесі висловив міжнародний консультант інвестиційного центру FAO Олександр Сікачина, повідомляє АПК-Інформ.
Зокрема, він зазначив ринок пшеничної клейковини, річна ємність якого (в грошовому вираженні) в даний час оцінюється в $ 1,45 млрд.
«Більше половини зазначеного обсягу (52%) припадає на частку європейських країн (ЄС, Норвегія та Швейцарія). Ще 32% – країни Америки. Дані ринки також є найбільш динамічно зростаючими поряд з регіоном Південно-Східної Азії», – уточнив експерт.
У той же час, підкреслив він, присутність України в даному сегменті світової торгівлі фактично дорівнює нулю.
«Причина цього досить проста – в Україні відсутнє виробництво пшеничної клейковини. Для розвитку даної галузі необхідна державна підтримка, якої фактично немає», – пояснив А.Сікачина.
Також, за його словами, фактично мінімальною є частка участі України у світовій торгівлі кукурудзяними крупами – лише $ 6 млн. Із загального обсягу $ 486 млн.
«Найбільші обсяги українських круп в даний час поставляються в країни Африки – 43% від загального обсягу експорту. При цьому даний регіон є системно зростаючим в споживанні зазначеної продукції, забезпечуючи близько 33% світового імпорту. Також українські кукурудзяні крупи поставляються в країни Америки (12% загального експорту) і Близького Сходу (10%), тоді як на ринках країн Європи і Південно-Східної Азії фактично відсутні – 1% і 0% відповідно», – зазначив аналітик